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【蒜蓉丝瓜蒸虾家常做法 丝瓜蒸虾仁的家常做法】1、食材:大虾300克 , 丝瓜2根 , 姜1块 , 蒜头2个 , 生抽1勺 , 蚝油1勺 。
2、虾买回来清洗干净 , 减须开背 。
3、丝瓜剥皮切段 , 摆入盘中 。
4、再放上虾 , 姜片和葱段 。
5、蒜末在油里炒出香味 。
6、铺在最上面 , 调一个灵魂酱汁 , 2勺生抽 , 1勺蚝油 。
7、浇上去 , 上锅蒸10分钟即可 。
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