文章插图
1、用料：豆腐300g ， 大蒜2瓣 ， 香葱1根 ， 老抽小半勺 ， 黄豆酱半勺 。
2、豆腐洗净备用 ， 均匀切成块状 。
3、锅中倒入适量油 ， 豆腐块放入 ， 加入半勺盐 。
4、将一面煎至金黄后翻面继续煎至金黄 。
5、煎好的豆腐盛出备用 。
6、煎豆腐的油继续加热 ， 放入半勺黄豆酱 ， 大蒜末 。
7、再倒入小半勺老抽搅拌均匀 。
【怎么炒煎豆腐 香煎豆腐的做法】8、加入煎好的豆腐块煸炒均匀 。
9、加入葱花 。
10、美味出锅啦！
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