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梨子的品种有哪些
梨子的品种是非常多的 , 比较常见的有库尔勒香梨、皇冠梨、秋月梨、雪花梨、砀山酥梨等 。
其中最好吃的当属库尔勒香梨了 , 这是一种产自于新疆的品种 , 在全国范围内都享有盛誉 , 在8-9月份成熟 , 特点是果肉细腻、入口无渣 , 被称为是“西域圣果” 。
1、皇冠梨
河北赵县不仅盛产雪花梨 , 当地的皇冠梨也是远近闻名 。皇冠梨的外形和苹果相似 , 表皮光滑、果核小 , 可食用部分达到90% , 皮薄、个头大 , 果肉细嫩爽脆 。
最大的特点是脆甜多汁 , 甜蜜的梨汁如泉水一般向外涌 , 因此皇冠梨还常被称为“天然矿泉水” 。
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2、库尔勒香梨
库尔勒香梨是新疆的特色梨品种 , 属于小型果 , 个头不大 , 但果香浓郁 , 吃起来酥脆爽口、汁水充盈 。
最大的特点是果肉细腻、入口无渣 , 果皮的颜色多为黄绿色 , 朝阳的部分会留下一层如苹果一般的红晕 , 平均甜度在18度以上 。
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3、砀山酥梨
砀山酥梨产自安徽砀山 , 知名度相当高 , 距今已有3000年的栽培历史 。果肉洁白如玉 , 吃起来酥脆爽口 。
最大的特点是皮薄多汁 。普通的梨有时需要削皮后才能吃 , 而砀山酥梨酥脆浓甜 , 外皮弹指即破 , 洗完后直接拿来啃 , 汁如泉涌 , 吃起来畅快淋漓 。
4、秋月梨
秋月梨是最富含诗意的一种梨 , 外形圆润 , 果肉皎洁如月、细腻如秋水 , 在每年的中秋前后成熟上市 , 因此称为秋月梨 。
秋月梨原产地是日本 , 属于一种杂交梨种 , 后引进国内 , 在我国北方、胶东地区种植得最多 , 含糖量高达16% , 口感极佳 。
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5、雪花梨
雪花梨在每年的八九月份上市 , 果型大如拳 , 味道甜如蜜 , 色泽金黄 , 果肉细脆而嫩 , 含糖量在11-15% 。
【梨子的品种有哪些名字及图片】最大的特点是果肉洁白如玉 , 似雪如霜 , 因此称为雪花梨 , 雪花梨是河北赵县的传统地方特产 , 因此又称为“赵州雪花梨” 。
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