老爸平时喜欢小酌一下 ， 没有几个下酒菜怎么行 。 于是为老爸做了卤味花生 ， 花生营养丰富 ， 味道也好 。 把卤味花生当下酒菜是不错的选择哦！工具/材料 主料：湿花生400g
配料：盐 ， 生抽 ， 耗油 ， 猪油 ， 植物油 ， 十三香 ， 生姜 ， 蒜片 ， 花椒
操作方法 01 先把花生洗净 ， 卤味花生要选刚挖出来的湿花生做 ， 味道会更佳 。
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02 再准备卤汁 ， 放入适量水 ， 盐 ， 生抽 ， 耗油 ， 猪油 ， 植物油 ， 十三香 ， 生姜 ， 蒜片 ， 花椒 。
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03 准备两个卤料包 。
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04 把卤料包放到卤汁里去 。
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05 再把花生倒入卤料汁中 ， 盖上盖子大火烧开 。 一般要卤上一个小时 ， 就可以关火了 。
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06 卤好的花生盛出来 ， 就可以吃了 。 剩余的可以放在冰箱保存 。
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07 【美食，卤味花生】花生卤好后 ， ， 如果不急着吃 ， 可以在卤料汁中多浸泡几个小时 。 让花生充分入味 ， 那样味道会更好！
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以上内容就是美食 ， 卤味花生的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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