很多人家喜欢把吃不完的青辣椒腌制好以后食用 ， 今天我们就来给大家介绍一下它的做法大全 。 操作方法 01 首先取适量的青辣椒 ， 然后用清水洗干净表面 ， 然后 ， 沥干水分备用
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02 然后把青辣椒切成小段状 ， 用盐腌制半小时左右
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03 然后准备适量的葱姜丝备用 ， 再准备适量的料酒
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04 然后把青辣椒段 ， 倒入洗净的玻璃罐中 ， 放入适量的盐 ， 味精 ， 葱姜丝和料酒搅拌均匀
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05 腌制5到7天左右 ， 待青辣椒变成黄色后即可食用了
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操作方法2 01 【腌青辣椒的做法大全】新鲜呢辣椒 ， 用清水冲洗一下然后平在通风处吹干表面水分后备用
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02 然后把辣椒对剖后 ， 稍微晾一晾
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03 取一个干净的容器 ， 放入适量的生抽 ， 少许老抽 ， 盐 ， ， 醋 ， 搅拌均匀 ， 然后把辣椒放入进行腌制
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04 腌制7到10天左右 ， 待辣椒变蔫之后 ， 即可捞出食用 。
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以上内容就是腌青辣椒的做法大全的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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