要是一个人总是上火 ， 那么带来的影响和苦恼也是非常大的 ， 尤其是经常反复上火的朋友们就一定要注意正确的去火 ， 尤其是在饮食上要正确的选择一些食物 ， 因为有一些食物要是能够正确的选择 ， 就可以帮助你起到去火的效果 ， 下面我们就去看看 ， 可以帮助你快速去火的方法 。
冬瓜 性冷的食物 ， 如萝卜、莲子、苦瓜、甘蓝菜、花椰菜 就食物而言 ， “苦”味食品是“火”的天敌 。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质 ， 中医研究发现 ， 这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用 。最佳的苦味食物首推苦瓜 ， 不管是凉拌、炒还是煲汤 ， 只要能把苦瓜做得熟且不失“青色” ， 都能达到“去火”的目的 。
除了苦瓜 ， 还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效 ， 如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等 ， 同样能清热解暑 。除了多吃苦味食物 ， 夏季蔬果多 ， 还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜 。专家指出 ， 甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质 ， 特别是钙、镁、硅的含量高 ， 有宁神、降火的神奇功效 ， 因此在夏季应多吃和常吃这些食品 。
除此之外 ， 让我们来看看专家推荐的“去火”食物： ⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火” ， 引起烦躁 ， 其实 ， 夏饮牛奶不仅不会“上火” ， 还能解热毒、去肝火 。中医认为牛奶性微寒 ， 可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效 ， 而且牛奶中含有多达70%%左右的水分 ， 还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分 。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用 ， 否则很多营养成分都将被破坏 。⊙草莓草莓不但好吃 ， 还有药用价值 。中医认为它有“去火”功效 ， 能清暑、解热、除烦 。⊙西瓜西瓜性凉 ， 吃了不会引起“上火”、心烦 ， 而且含有丰富钾盐 ， 能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏 。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时 。
【怎么样去火最快呢】希望大家看了上面所介绍的这些去火方法之后 ， 能够正确的掌握 ， 这样当自己上火或者出现一些上火的现象的时候 ， 都可以利用最正确有效地方法去解决 ， 而且因为是从饮食方面去调理身体 ， 解决上火问题 ， 是非常的安全健康的 。
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