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黄瓜|不是开玩笑：以后凉皮里但凡出现一根黄瓜丝，罚款5000元！( 二 )

香菜黄瓜凉皮




申请食品经营许可证的流程如下：
1.提交办理申请(可以到窗口提交申请也可以直接在网上提交);
2.提交材料 。 材料受理之后 ， 需要现场核查的配合监管部门进行现场核查;
3.领证 。
这是我在网上找到的办理冷食类食品经营资质的正常程序 ， 当然了人家啥时候给你核查 ， 是不是会为难于你 ， 那就取决于给你办事的人是恪尽职守还是故意刁难了 ， 也取决于你会不会来事了 。

直接明说了吧 ， 全国有一个算一个小吃店 ， 如果按照上述标准 ， 没有一个合格 ， 都是被罚款的对象 ， 更不用提路边摊了 。

办这个证难不难只有商家自己知道 ， 以后可能我们望着一排排的饭店点不到一个凉菜 ， 在这样下去可能连炒菜的师傅们以后菜品出锅的时候就不给你往上面撒葱花了 。

都是在一块土地上成长起来的人 ， 难道监管部门不知道凉皮里面放黄瓜丝是正常的吗 ， 他们当然知道 ， 但是知道归知道 ， 罚款归罚款 ， 罚的你以后不敢放了为止 ， 罚的你去求着办证为止 。
当然我们还要感谢监管部门 ， 因为人家说的是为了我们消费者好 ， 要让我们吃的安全和放心 ， 但很明显仍有很多黑心商家在使用劣质肉 ， 和出现缺斤短两的情况 ， 还要很多学校的食堂也急剧整改 ， 有这精力来管凉皮里面放黄瓜丝的事情 ， 孰轻孰重？
是真正的关心人们的饮食健康安全重要 ， 还是急不可耐的去罚款重要 ， 这是一个命题 ， 犹如生存或者毁灭 ， 不信派记者去采访 ， 他们心里想的和嘴上说的肯定不一样！
办理冷食类食品制售许可证条件之苛刻 ， 在小餐饮店和路边摊是不可能实现的 ， 要么统一的去罚 ， 要么统一的都放开 ， 要么就是把罚款的尺度和监管的标准放宽一点 ， 如若不然恐怕全天下就真的吃不到带黄瓜丝的凉皮与炸酱面了 。
我们谢谢为监管部门为我们好 ， 但是事情分轻重缓急 ， 也要合理的区分具体情况具体对待 ， 不能以罚款和为难为主 ， 要是以后出去吃凉皮都自带黄瓜丝 ， 吃早点自带小菜 ， 那咱们可就真的成了笑话了 ， 别说别人看着咱别扭 ， 我自己都看不上自己了 。

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