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1. 桑白皮的功效与作用:桑白皮为桑科植物桑根皮 ， 桑白皮的功效是泻肺平喘 ， 利水消肿 ， 桑白皮的作用是治肺热喘痰 ， 水饮停肺 ， 胀满喘急 ， 水肿脚气 ， 小便不利 ， 桑白皮食用禁忌肺虚无火力 ， 便多及风寒咳嗽忌服桑白皮 。
2. 桑白皮粥做法：将鲜桑白皮刮去黄色外皮 ， 放入锅中 ， 加入清水煎煮成浓汁 ， 过滤取汁；冰糖达成碎末；大米淘洗干净 ， 捞出沥干备用 。坐锅点火 ， 加入适量清水 ， 先倒入药汁搅拌均匀 ， 再下入大米 ， 旺火煮沸后撇去浮沫 ， 然后转小火煮至粥将成 ， 再撒入冰糖末略煮片刻 ， 即可出锅食用 。
【桑白皮的功效与作用及食用方法有哪些？】
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