鸡内金消积食的作用很强大,却不伤胃,相反还能养胃,对胃溃疡、十二指肠溃疡都有调理的作用 。鸡身体内的“黄金”鸡内金,老人们都知道,它是帮助消化的 。
其实,鸡内金的功效不仅仅是帮助消化那么简单 。它是一味中药,也是特别好的日常保健品,而且作用广泛,建议每家每户都要常备 。
单看“鸡内金”这个名字,就知道古人对它有多重视,把它比作鸡身体内的“黄金” 。它确实也不辜负这个美名 。鸡内金化结石养肝脾,再没有比“鸡内金”更金贵的补品了 ,一起来了解一下吧 。
鸡肫,也叫鸡胗,是鸡的胃 。
鸡内金是鸡肫内的硬化角质层 。大家可以在料理鸡的时候,把它剥下来晒干,碾碎后就可以留着用了 。你也可以到药店去买 。一般在药店买的鸡内金,是晒干后碾碎的粉末 。
鸡内金
调治积食的特效药
鸡是杂食动物,它吃谷物、草籽,也吃虫子 。而鸡是没有牙齿的,吃什么都是囫囵吞枣,全靠胃来消化,可见鸡的消化功能很强大 。所以,吃鸡的补益作用主要就是补脾胃 。
光是鸡肉,补脾胃的效果就不错 。鸡肫是鸡的胃,它补脾胃的效果更是好上加好 。而鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层,是负责消化食物的前锋,它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了 。
【化结石养肝脾 再没有比“鸡内金”更金贵的补品了】鸡有两个胃:一个是前胃,一个是砂囊 。砂囊就是鸡肫 。鸡没有牙齿,所以要吃石头和砂子,吃下去存放在鸡肫里面,所以叫做砂囊 。吃下去的食物到了砂囊,通过鸡内金和砂石的摩擦,就把整个儿的食物给磨得很细了 。
鸡内金能消化硬的食物,所以它调治积食有特效 。民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等 。
鸡内金
调理一切胆的问题
鸡内金还有更大的用处,就是化结石 。
鸡内金连石头都能磨,所以它化结石的功效很强 。像胆结石、肾结石、膀胱结石的病人,常吃鸡内金非常好 。中医治疗胆结石症,更少不了鸡内金这味药 。
鸡内金能化胆结石,对调理胆囊炎也有帮助 。只要是胆有问题,都能用到鸡内金 。
有个成语叫做“肝胆相照”,为什么偏偏把肝和胆放在一起说呢?大家去看一下人体结构图就知道,肝和胆是连在一起的 。而且,肝和胆的地位实际上是不平等的,肝那么大,胆那么小,是肝的附属品 。胆不仅依附于肝,胆汁也是肝脏分泌的,胆只负责储存胆汁,所以说,胆有问题的人,肝必然也有问题 。
有一些朋友得了胆囊炎、胆石症,实际上都跟肝的问题有关系 。如果只想着治胆,那不能解决根本问题 。解决胆的问题,要注意调理肝,同时一定要养脾,因为肝有问题就会影响到脾的功能 。只有养好了肝和脾,才有条件解决胆的问题 。
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