丸子是我们家常食用的一种食物 , 我们一般做的都是清水丸子 , 今天给大家介绍一款冬瓜丸子粉丝汤的做法 。 操作方法 01 首先取适量的粉丝用温水进行泡发 , 直至泡软即可 , 记得用剪刀稍微剪短一些
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02 【冬瓜丸子粉丝汤】冬瓜去皮后 , 切成块状洗净备用
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03 取适量的猪肉剁碎后 , 加入适量盐 , 味精 , 胡椒粉 , 葱姜末搅拌均匀备用
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04 然后用手挤出适量大小的丸子
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05 锅中放入适量的水 , 加入少许盐 , 然后把丸子一个个放入锅中煮熟
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06 待丸子浮上来之后 , 放入冬瓜块一起煮制 , 调入适量的盐
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07 在临出锅前5分钟左右放入粉丝一起煮制 , 待粉丝煮熟后 , 调入适量味精 , 撒上葱花出锅即可
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以上内容就是冬瓜丸子粉丝汤的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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