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饮食禁忌 菜市场这一致癌物99%的人都买过

生活百科致癌物

菜市场什么致癌物百分之九十的人都买过呢？都说民以食为天 ， 如果说天天吃的东西不卫生 ， 那么 ， 身体能好吗？吃什么致癌呢？致癌食物有哪些呢？饮食禁忌有什么呢？下面我们一起来看看吧！
菜市场的一级致癌物 ， 可惜99%的人都买回家毒害家人
大多数的食物含有促使我们癌细胞生长的功效 ， 而知道这些食物之后往往会让我们大吃一惊 ， 因为这些食物都是来自生活中最平常的食物 。而今天要讲的这种 ， 绝对是大家都在菜市场买过的 ， 那就是很多人早上会吃的面条 。就是这普通的面条 ， 就曾被曝出被无良商家加入了“甲醛” ， 所以导致这普通的面条成了致癌物 。
致癌物
据悉 ， 食品药品监督管理所执法人员在农贸市场中发现 ， 一家重庆夫妻开的小罗鲜面店加工销售的面条有问题 ， 随即进行了搜查 ， 让人意外的是 ， 这里的面条竟然掺入了致癌物质甲醛！
专家表示：“甲醛兑水的比例加到35%-40% ， 它称为福尔马林 ， 也能泡尸体 ， 面条常温下能保存4-5个小时 ， 长达3至4天 ， 甚至一个礼拜 。
甲醛对人体的危害主要在血液循环当中 ， 再生障碍(性贫血) ， 得白血病 ， 可导致不孕不育 。”
致癌食物黑名单 快快带娃远离它们
宝宝的健康问题是家长心中的大事 ， 近年来 ， 随着生活水平的提高 ， 儿童肿瘤发病率却让人触目惊心 ， 家长要小心生活中潜伏在孩子身边的致癌物 。那么 ， 孩子身边的致癌食物有哪些呢？
致癌食物黑名单公布
腌制食品
咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐 ， 在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺 。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质 ， 应尽量少吃 。
烧烤食品
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等 ， 因含有强致癌物不宜多吃 。
熏制食品
如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物 ， 经常食用容易得食道癌和胃癌 。
食品煎炸过焦后 ， 会产生致癌物质多环芳烃 。
霉变食品
米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变 ， 被霉菌污染后会产生致癌毒草素--黄曲霉菌素 。
隔夜熟白菜和酸菜
会产生亚硝酸盐 ， 在体内会转化为致癌的亚硝酸胺 。
反复烧开的水含亚硝酸盐 ， 进入人体后生成致癌的亚硝酸胺 。
科学的饮食结构和健康的生活方式是防癌抗癌的前提 。在家庭中 ， 家长要以身作则为宝宝提供健康的饮食原则 。

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