不同年龄组织细胞的再生能力不同，一般组织再生能力随年龄的增加而减退 。另外，老年人由于血管容易出现硬化使局部血液供应减少，而且成纤维细胞的分裂增殖周期也明显延长，细胞活性广泛降低，致使伤口愈合延迟，愈合质量下降，甚至导致不愈合的发生 。
促进伤口愈合的方法
出现伤口之后，尤其是比较大的伤口，医院都会缝上几针，然后上药包扎好，这时候，饮食上要注意，不能吃发物，也就是能让伤口发炎的食物，比如说，老母鸡汤、海鲜、辣椒这一些，刺激伤口好的慢，一定要自己管住嘴，让伤口尽快的好起来 。
芦荟汁可以有效的促进伤口愈合，用的时候很简单，直接把伤口清理好涂上就可以，而且还能减少疤痕的出现，但是，有人对芦荟过敏，所以用的时候要分清自己的体质 。
多补充胶原蛋白和维生素能让伤口快一些好，胶原蛋白可以让皮肤尽快修复，比如骨头汤里就有很多的胶原蛋白，水果蔬菜含有丰富的维生素，它能帮助皮肤快速愈合，还能增加皮肤本身的抵抗力，比如番茄和猕猴桃富含维生素 。
如果在夏天出现伤口，伤口创伤面不是很大的时候，尽量不要捂的太严，防止内部流脓，延误伤口愈合 。
促进伤口愈合的食物
一、锌：锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合 。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类 。
二、维生素E：维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合并使用，二者会相辅相成、增强作用 。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品 。
三、葡萄糖：糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的 。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素 。
四、蛋白质：蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会 。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等 。
五、维生素A：能够促进伤口愈合 。它主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中 。
六、维生素C：可以促使伤口愈合 。存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子 。
不利于伤口愈合食物： 腐乳、葱、辣椒、韭菜等，因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合 。
【伤口不愈合 伤口不愈合有哪些原因】结语：生活当中有时候我们会发现伤口愈合的很慢，其实导致伤口愈合的很慢的原因是各种各样的，那么具体有哪些原因呢？吃什么食物可以促进伤口愈合呢？大家看了上述小编的介绍都有所了解了吧！
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