爆炒牛肉有好吃 ， 肉质又嫩 ， 今天就来给大家带来一道好吃的胡萝卜青椒爆炒牛肉的做法操作方法 01 首先取适量的牛腱子肉 ， 洗净后切成条状备用
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02 牛肉中加入适量料酒 ， 生粉 ， 少许生抽用手抓匀 ， 腌制半小时
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03 胡萝卜 ， 青椒 ， 洗净后切成丝备用 ， 也可以使用擦丝器进行加工的
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04 锅中放入适量的油 ， 烧热后把胡萝卜丝 ， 青椒丝倒入锅中翻炒 ， 炒至八分熟后盛出
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05 【怎样炒最嫩最好吃的牛肉？？？】锅中再放入适量的油 ， 把姜丝和干辣椒进行爆香
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06 然后用大火把牛肉进行爆炒 ， 要迅速翻炒 ， 这样炒出的牛肉才会比较嫩
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07 再把炒好的胡萝卜丝和青椒丝一起倒入锅中 ， 调入少许盐调味
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08 最后撒入适量味精拌匀出锅
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以上内容就是怎样炒最嫩最好吃的牛肉？？？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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