滋味 常用评茶术语

【滋味 常用评茶术语】        浓烈
滋味强劲,刺激性及收敛性强 。
 鲜爽
鲜活爽口 。
 甜爽
具有甜的感觉而爽口 。
 甘滑
带甘味而滑润 。
 醇厚
滋味甘醇浓稠 。
 醇和
滋味甘醇china tea欠浓稠 。
 平淡(淡薄)
滋味正常,但清淡,浓稠感不足 。
 粗淡
滋味淡薄,粗糙不滑 。
 粗涩
涩味强tieguanyin,而粗糙不滑 。
 青涩
涩味强,而带青草味 。
 苦涩
滋味虽浓,但苦味,涩味强劲 。 茶汤入口,味觉有麻木感 。
 水味
茶叶受潮或干燥不足之茶叶,滋味软弱无力 。

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