蜂蜜是很好的食品，它能够供应人体的所需的糖分，在饥饿的时候喝蜂蜜可以迅速补充身体所需的能量，那么喝蜂蜜有什么样的好处呢？下面请大家跟着小编一起来了解一下喝蜂蜜的好处吧！
喝蜂蜜有什么好处
1、快速地供应人体的能量 。蜂蜜主要由果糖和葡萄糖构成 。这两种糖都是单糖，毋需经消化分解即可利用 。因此，蜂蜜可被迅速地吸收进入血流，快速地提高身体的能量，以适应各种心理与生理活动的需求 。
2、天然的抗菌素 。蜂蜜在医学上的应用已多年，但近来的研究证明它的优良的自然特性，可作为主要的抗菌素治疗烧伤和溃疡 。其原因是它的渗透压特性，即其吸水性 。蜂蜜中的糖与水分子发生强烈的反应将水吸尽，使微生物无水可用，即因蜂蜜使它们脱水而死亡 。
【喝蜂蜜有什么好处 蜂蜜食用时间有讲究】3、提高视力 。定期于餐前1小时，将蜂蜜与胡萝卜汁混合服用，可提高视力 。
4、祛痰、止咳 。将等量的蜂蜜与姜汁混合，便是好的祛痰剂 。服后，可立即减轻感冒、咳嗽、咽痛、胸部充血及流鼻涕等症状 。
5、治哮喘 。将1克的黑胡椒粉和等量的蜂蜜与姜汁混合，每天服此混合液至少3次，有助于治疗哮喘 。
6、降血压 。将1茶匙的姜汁与2茶匙的蜂蜜混合，早晚各服1次 。定期服用此混合液，可降低高血压 。
7、降低血脂 。净化血液 将1杯温水与1―2茶匙的蜂蜜混合，再加1茶匙的柠檬汁 。每天大便前服这种混合液，可降低血脂(血总胆固醇与低密度脂蛋白)，净化血液 。蜂蜜中的果酸存留在肠内可促使粪便排出，清洁肠道 。
8、增强心脏的功能 。1茶匙的大茴香粉与1或2茶匙的蜂蜜混合，有强心作用 。它可强壮心肌并增强心脏的功能 。
值得警惕的是：千万不要给1岁内的婴儿喂蜂蜜，因他们免疫系统尚未发育健全，蜂蜜中如有肉毒杆菌孢子，可使婴儿的肌肉瘫痪，呼吸停止！
热水会破坏其营养成分...可直接口服或用温开水冲服，也可冲入牛奶和其他饮料中调服，或调入冷饮中饮服
蜂蜜的食用方法
许多科学试验和实践证明，蜂蜜的食用方法对其营养保健作用和医疗效果有直接影响，食用蜂蜜大有讲究，只有科学的食用方法才能充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效 。
食用方法：新鲜成熟的蜂蜜可直接食用，也可将其配成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收 。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味 。研究表明，在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀偻酶对热极不稳定，淀粉酶值降低则证明蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料 。
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