目录：
第一章：十个喝水习惯暴露出你是水盲
第二章：11种喝水法预防不同疾病
第三章：喝水的十四个惊人真相
不要以为喝水是小事，随便喝几口就算是会喝水，要知道其中包含的学问可大了去了 。喝水是人体维持新陈代谢最重要的一环，人一旦离开水通常撑不过四五天就会死！因此可见水对人体的重要性！那么究竟喝水有什么大学问呢？下面一起来看看吧！
十个喝水习惯暴露出你是水盲
“你会喝水吗？”这件每天都在做的事情，你却未必做得正确 。你喝得水到底安不安全？你的体质该喝什么水？饮水习惯和方式不正确的“水盲”，在现代人中占据很大比例 。“别看喝水是件小事，喝不对也会带来大麻烦 。”
坏习惯一：饮水机从不洗 。
饮水机从不洗
桶装水和饮水机无论在家庭还是办公、公共场所都已非常普遍，你有没有想过，用的饮水机自从放在那儿就再也没“洗过澡” 。饮水机看似让人喝上好品质的水，实则“二次污染”很严重 。每当打开饮水机龙头时，听到“咕噜”的声音，桶里翻出一串气泡，这就是有空气进入，灰尘及微生物就会被带入 。据国家环境卫生监测部门检测数据显示，桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌，如大肠杆菌、葡萄球菌等 。所以，最好一月清洁一次，夏天两周清洁一次 。办公室的饮水机因为使用频繁，更得勤加清洗 。
坏习惯二：自来水一烧开就喝 。
自来水一烧开就喝
国人喝白开水是种好习惯，但是你知道吗？水不能一烧开就喝 。因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物 。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议，烧水时，不妨采取三步走：首先将自来水接出来后先放置一会再烧；水快开时把壶盖打开；最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准，是真正的“开水” 。
坏习惯三：爱喝瓶装水 。
爱喝瓶装水
携带方便、开盖能喝，在中国，瓶装水消费正在以每年30%的速度递增 。国际食品包装协会常务副会长董金狮却指出，瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康 。因此，瓶装水一定不能受热或暴晒 。“很多人喜欢在车里放一箱水，这是不对的 。尤其夏天，后备箱温度非常高，容易让有害物质进入水中 。”董金狮建议，最好的办法是买个质量好的水壶自己带水，安全又环保 。
坏习惯四：喝千滚水 。
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