第一、 紫砂陶是从砂锤炼出来的陶
既不夺茶香气又无熟汤气 ， 故用以泡茶色香味皆蕴 。
第二、 砂质茶壶能吸收茶汁
使用一段时日能增积“茶锈” ， 所以空壶里注入沸水也有茶香 。
第三、 便于洗涤
日久不用 ， 难免异味 ， 可用开水泡烫两三遍 ， 然后倒去冷水 ， 再泡茶原味不变 。
第四、 冷热急变适应性强
寒冬腊月 ， 注入沸水 ， 不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢 ， 无论提抚握拿均不烫手
第五、 紫砂陶质耐烧
冬天置于温火烧茶 ， 壶也不易爆裂 。 当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶 ， 有“松风竹炉 ， 提壶相呼”的诗句 ， 也决非偶然 。 这就是古今中外讲究饮茶的人 ， 所以特别喜爱用紫砂壶的原因 。
紫砂壶是用于泡茶煮茶的 。 对于紫砂壶的性能“色香味皆蕴”过去早有定论 。 而且 ， 科学机构也对砂 壶的“暑月越宿不馊”一事 ， 角砂壶与陶瓷做了详细测试 ， 的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多 ， 这一结论是基于紫砂原料的独特性 。 紫砂壶实用性强 ， 乃在于它具有比较高的气孔率 ， 使其具有透气性好的优点 。
据《中国陶都史》第394页记载：紫砂泥料“其特点是含铁量比较高…¨ ， 紫砂器的显微结构中存在大量的团聚壮 ， 他的气孔有两种类型一种是团聚内部的气孔 ， 另一种是包裹在团聚体周围的气孔群 ， 且大部份属于开口型气孔 ， 紫砂器良好的透气性 ， 可能与这种特属的显微结构有关 。 据宜兴陶瓷公司对各陶土的理化工艺性能测定 ， 发现紫砂泥的气孔率高达10%以上 。 因而又说明了透气性好当然就是“泡茶色香味皆蕴”和“暑月夜宿不馊”的主要原因了 。
【用紫砂喝茶的好处】紫砂泥的可塑性和结合能力好 ， 则是其有利于工艺装饰的原因 。 再则紫砂泥的焙烧温度范围也宽 ， 为1190℃到1270℃ ， 目前烧成温度约控制在1200度 ， 这是紫砂制品不渗漏 ， 不老化 ， 越使用越显光润的又一原因 。 以上均说明了 ， 这种粉质细砂岩的紫砂土 ， 是“宜陶宜壶”的最佳泥现在有很多人误以为凡是陶壶都是紫砂壶 ， 其实不然 。 用江苏宜兴紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具 ， 才是举世公认的质地最好的茶具 。
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