说到木瓜炖雪蛤这道甜品 ， 相信很多女性朋友都有品尝过 ， 木瓜炖雪蛤是非常适合女性朋友滋补的一款美食 ， 不仅起到滋补作用还能通过食用达到减肥、抗衰老甚至是丰胸的效果 ， 所以女性朋友对木瓜炖雪蛤是情有独钟 ， 那么随之而来的一个问题就是 ， 女性朋友在经期是否能吃木瓜炖雪蛤呢？
木瓜可以通经络气血、雪蛤能够补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃 ， 在经期的时候食用木瓜炖雪蛤对于月经没有任何影响 。
了解了经期是否能吃木瓜炖雪蛤之后 ， 我们再来看一下木瓜炖雪蛤的制作方法 。
雪蛤膏用水浸四小时或者一晚 ， 拣去污物洗干净 ， 放入滚水中煮片刻 ， 盛起 ， 滴干水分 。木瓜洗干净外皮 ， 在顶部切出2/5作盖 ， 木瓜盅切成锯齿状 ， 挖出核和瓤 ， 木瓜放入炖盅内 。冰糖和水一起煲溶 ， 然后放入雪蛤膏煲半小时 ， 加入鲜奶 ， 待滚 ， 滚后注入木瓜盅内 ， 加盖 ， 用牙签插实木瓜盖 ， 隔水炖一小时即可 。
小贴士
选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分 。公瓜椭圆行 ， 身重 ， 核少肉结实 ， 味甜香 。母瓜身稍长 ， 核多肉松 ， 味稍差 。生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜 。木瓜成熟时 ， 瓜皮呈黄色 ， 味特别清甜 。皮呈黑点的 ， 已开始变质 ， 甜度、香味及营养都已被破坏了 。
【经期能吃木瓜炖雪蛤吗】通过介绍可以了解到 ， 女性朋友在经期吃木瓜炖雪蛤是不会有任何影响的 ， 不过也要适量的控制一下用量 。自己在家里尝试制作这道甜品的时候也要根据我们的建议来挑选好的木瓜 ， 这样才能保证甜品制作完成之后的口感与在外面品尝到的一致 。
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