哪个季节补钙最好?补钙的最佳季节( 二 )


秋季:钙需求量增多
夏秋交替 , 人体经历了整整一夏的消耗 , 对各种营养的需求逐渐增多 , 钙质也不例外 。打个比方 , 人体就像一家银行 , 而钙质就像钱 , 只有不断地提前存入 , 才不至于入不敷出 。因而 , 到了秋天一定要为健康储蓄钙质 , 多吃点虾皮、鲜鱼、活虾、海带等 , 此外还要多喝牛奶 , 多吃豆制品 。
其中 , 奶制品是补钙的最佳食物 。有些功能牛奶含有造骨蛋白OMP , 这种在牛奶中微量存在的天然活性蛋白 , 对提高人体骨密度具有独特的机理和效果 。与普通牛奶相比 , 其活性牛奶蛋白的含量扩大了100—1000倍 , 因此具有维护骨骼健康的效果 。尤其对老年人来说 , 多喝牛奶比口服钙片更易于钙吸收 , 并能有效维持人体酸碱的平衡 。而对幼儿而言 , 千万不要偏食 , 如在多摄入钙质的同时 , 多吃富含维生素C的蔬菜、瓜果和维生素D的鲜鱼等食品 。
女性在秋季也要注意补充钙质 。此时 , 习习的凉风带走了燥热 , 同时也让水灵灵的脸变得干燥 。从古至今 , 不少女性都会在干燥季节使用牛奶滋养肌肤 , 如古罗马时期 , 埃及艳后克里奥佩特拉就通过内服外用 , 让自己拥有了水润肌肤 。另外 , 更年期、孕期的女性 , 雌激素水平会发生变化 , 体内钙流失加快 , 更需要注意补钙 。此时可以喝点牛奶 , 一天大概为250毫升—500毫升 , 有资料显示 , 每500毫升的牛奶可提供500毫克的钙 , 且易被人体消化吸收 , 这是其他食物所无法比拟的 。
冬季:适当增加维生素D摄入量
成年人在冬季最容易缺钙 。除了冬季饮食结构单调外 , 这还要归咎于冬季活动量的减少 。此时 , 再加上阳光不足 , 人体内的维生素D生成自然也就减少 , 不利于钙的吸收 , 因而在增加活动量的同时 , 还可以在医生指导下 , 适当服用维生素D补充剂……
【哪个季节补钙最好?补钙的最佳季节】另外 , 随着年龄的增加 , 老年人骨骼里不仅钙质会流失 , 胶原物质也在逐渐减少 。而良好的骨骼应该是韧性和强度的完美结合 。因此 , 补钙与补充胶原应该“双管齐下” 。一方面 , 每天1—2袋牛奶补充钙质应雷打不动;另一方面 , 补充维生素C弥补骨胶原蛋的损失 , 适当食用一些猪蹄和去脂肉片等 , 保证每日蛋白质充足的摄入量 。

推荐阅读