钙是人体所需的重要元素之一 ， 它对于人体骨骼发育以及生理调节有着非常大的作用 ， 所以及时的补钙是非常重要的 ， 那么补钙的最佳季节是什么时候呢？
春季：补钙的黄金期
俗话说：“一年之计在于春” ， 此话不假 。这是因为 ， 人们在冰天雪地的冬季“蜗居”了好几个月 ， 到了春天便纷纷走出家门 。户外锻炼会使骨循环的血流量增加 ， 骨代谢增多 ， 因而骨骼对钙的吸收和利用也就随之增加 。可以说 ， 此时多喝牛奶 ， 特别是一些功能牛奶来补钙 ， 定然事半功倍……
但是 ， 春季猛地开始运动也容易带来意外伤害 ， 如骨折、扭伤等 。这时往往需要摄入蛋白质以及含钙食物 ， 如牛奶、酥鱼、芝麻、黄花菜、海带等来促进创伤的愈合 。此外 ， 还要多晒太阳 ， 紫外线能促进皮肤对维生素D的吸收 ， 而维生素D则能帮助人们更有效地吸收钙 ， 有助受伤骨骼尽快恢复 。
对处于生长发育期的孩子来说 ， 春季更是骨骼生长的黄金季节 。有研究表明 ， 孩子在春季长得最快 ， 他们的身高平均能增长1.37厘米 。因此 ， 孩子每天钙的摄入不要少于1000毫克 ， 在多吃含钙丰富的食物的同时 ， 还要坚持每天喝牛奶 。因为牛奶中含有丰富的钙、维生素D以及人体所需的多种氨基酸 ， 而且牛奶中磷、钾、镁等多种矿物质搭配十分合理 ， 有利于强健骨骼 ， 增强身体免疫力 。
夏季：多喝牛奶多外出强壮骨骼
夏季是一年中阳光最为充足的季节 。阳光中的紫外线可以和人体中的7—脱氢胆固醇反应 ， 生成能促进钙吸收的维生素D ， 起到促进骨骼钙化的作用 。所以人们在这段时间常在外面跑跑 ， 如每天至少在户外活动1—2个小时 ， 是非常有利于强壮骨骼的 。
但是 ， 剧烈运动也容易造成血钙大量流失 。因而 ， 夏季在保证适当户外活动的前提下 ， 还要适当地通过饮食来补钙 ， 比如每天保证两杯牛奶(约500毫升) 。一些功能性的牛奶比如OMP牛奶 ， 其内含微量天然活性蛋白 ， 能增强骨密度、延缓骨骼衰老 ， 可以帮助骨骼更好地吸收钙 ， 留住钙 。
此外 ， 很多人认为 ， 夏天各种新鲜蔬果丰富 ， 有助于补钙 。其实不然 。新鲜蔬果固然含有一定钙质 ， 但并非说它们可以直接补钙 ， 只是它们大多含有丰富的维生素C ， 而维生素C能够起到促进钙吸收的作用 。因此 ， 在多吃瓜果的同时 ， 还是要适当喝牛奶补钙 。值得提醒的是 ， 对于含草酸较高的蔬菜 ， 如菠菜、茭白、芹菜等 ， 建议吃前先在水里焯一下 ， 除去部分草酸 ， 以避免影响钙的吸收 。
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