【琼脂的熔点和凝固点为何不同】凝固点是从液体变为固体的角度来说的 ， 而熔点指的是从固体变为液体的角度来说的！
文章插图
凝固点是从液体变为固体的角度来说的 ， 而熔点指的是从固体变为液体的角度来说的 。
琼脂的熔点和凝固点的不同 ， 是由于琼脂的固液转换时的滞后作用 。
滞后体现在状态转换时 ， 熔融温度和冷冻温度不统一 ， 琼脂在85摄氏度融化 ， 到32至40摄氏度凝固 。
琼脂在85度融化 ， 它保留了液体状态 ， 直到冷却到摄氏40度才凝固 ， 从40至85摄氏度琼脂可以是固体或液体 ， 而这取决于它之前是什么状态 。
推荐阅读
- 琼枝玉叶的意思
- 如何减腰腹部的赘肉呢
- 引起多囊卵巢的原因有哪些？一看便知
- 游泳的力量训练怎么练？
- 人的正常体温大约是多少
- 揭秘红楼梦中的3类饮食养生之道
- 琼瑶小说中的人物有什么特点
- 琼瑶小说中的名句
- 科学的跑步姿势是什么呢？
- 眼部保养 10大妙招轻松去皱