一把由宜兴紫砂大师顾景舟制作的“石瓢壶” ， 上世纪80年代售价300多元 ， 目前已经超过千万元,几何速度的暴涨反应出了紫砂壶近年来在收藏市场的热度,盛世收藏的当下 ， 我们如何品味紫砂艺术？宜兴市陶瓷行业协会会长史俊棠通过商报解答热点话题 。
采访人员：大众比较关心紫砂原料是否真的枯竭？现在很多紫砂煲这样的产品都是宜兴紫砂么？
史俊棠：紫砂壶的金贵在于原料稀有、工艺独特、造型丰富和品味高雅等 。 其中原料的稀有是首要因素 。 宜兴是紫砂壶原料的唯一产地 ， 有得天独厚的紫砂土 ， 由紫砂土中提炼出的紫砂泥可以做成各种紫砂陶 ， 其中紫砂壶在紫砂陶中独树一帜 。 壶有真假 ， 泥料讲究的则是优劣之分 ， 紫砂泥价格根据不同品质为500克几十元到上千元不等 。 应该说 ， 现在很多原料在逐步枯竭 ， 紫砂泥也是 ， 每年的产量在下降 。 但宜兴从2009年开始 ， 对紫砂进行保护性开采 ， 目前探明的紫砂泥储量在270万吨左右 ， 保守估计可以用10－20年 。
市场上很多的紫砂煲类产品不是宜兴紫砂 ， 紫砂煲因为要加热 ， 所以要经得起高温烧 ， 但是宜兴紫砂则不是 。 另外紫砂煲和紫砂壶的工艺也是完全不同的 。
采访人员：现在除了高价的大师手工壶还有哪些壶可以关注？为什么一些老的紫砂壶反而价格要比新壶便宜？
史俊棠：品紫砂的阶段可以分为用、赏、玩、藏几个阶段 ， 收藏人群也开始年轻化、白领化、女性化 。 有个小花絮 ， 有人曾找吴冠中大师在紫砂壶上做饰 ， 大师看了半天没动手 ， 说壶工艺恰到好处 ， 舍不得画蛇添足破坏了其完美 。
对于紫砂壶 ， 首先要把它看做一种茶具 ， 其次才是艺术品、收藏品 。
紫砂壶的价格一直在涨 ， 今年的价格又普涨20%左右 。 相对于比较珍稀的大师作品 ， 其实不少做工精良的模具壶也是有收藏价值的 。 至于一些艺术价值比较高的老壶的市场价格 ， 远远低于新壶也是有原因的 ， 一个是老壶的作者知名度不够 ， 另外一点 ， 是老壶的鉴赏要求更高 ， 水也很深 ， 收藏者相对少 。
采访人员：为什么会出现部分工艺师的作品是代加工的“枪手壶”？普通爱好者如何买到“来路正”的紫砂壶？
【陶瓷行业协会会长解析品紫砂】史俊棠：紫砂壶首先是一种手工工艺 ， 但是又附加了很高的艺术价值 ， 现在宜兴拥有技术职称的从业人员不过2000多人 ， 其中 ， 大师10多人 ， 高级工艺师100多人 ， 技术员1000多人 ， 供应稀少与收藏品投资需求的巨大反差 ， 造成紫砂精品价格扶摇直上以及部分存有代加工的现象 。
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