清晨饮水能够很快地被排空的胃肠道吸收和利用,有助于降低血液黏稠度,净化血液,增强血管弹性,促使血管扩张,加快血液循环,尤其有利于高血压、脑栓塞等疾病的防治 。另外,清晨饮水还可以防止由于粪便的淤积而引起便秘 。
建议:每天清晨饮用250毫升温水 。
要素5:饭前一小时饮水
此时补充适量的水分(100~150毫升),在胃内停留一定时间后,随着血液补充到全身细胞组织中,待到进餐时体内便有充足的消化液进行消化 。
要素6:控制饮水的温度
水温过高或过低,都不适于饮用 。过烫的水,容易灼伤口腔、食道和胃黏膜 。饮水过热和食物过烫被认为是上消化道癌症的一个物理因素 。而冰水则可能引发胃肠道痉挛 。一般的,将水煮沸3~5分钟后,自然冷却至20~25℃ 。此时,水中气体减少,内聚力增大,分子之间紧密,表面张力加强,与生物细胞水接近,因此加强了与人体细胞的亲合性 。在此温度下饮用,效果最佳 。
要素7:不喝生水
未经有效措施处理的生水中可能存在氯气、细菌、虫卵、残留有机物质等,对人体健康构成潜在威胁,导致急性胃肠炎或某些传染病 。因此,不喝生水,应成为人人遵守的饮水准则 。
要素8:不喝陈水
白开水在空气中暴露4小时以上时,气体更易溶入,生物活性丧失70%以上,细菌杂质易于污染 。另外,在室温下存放3天的水,每升水产生0.914毫克的致癌物质亚硝酸盐,还可以使血液丧失输氧能力 。尤其在保温瓶中的水,其内的水垢是以碳酸钙为主的多种重金属和盐类的混合物,其成分含有镉、铅、砷等元素,均对身体有害 。
要素9:不喝反复煮沸的水
沸腾了很长时间的水,及电热水器中反复煮沸的水等,被人们称为“千沸水” 。这种水因煮得过久,水中不发挥性物质,如钙、镁等重金属成分含量增高 。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀 。千沸水还会使水中的硝酸盐还原成为致癌物的前身——亚硝酸盐,长期饮用,对健康不利 。
要素10:建立饮水时间表
每个人应按照自己的起居、生活和工作特点建立自己的饮水时间表,并持之以恒 。以下,为一个参考模式 。
●清晨6~7点:经过一整夜的睡眠,身体开始缺水,起床之际先喝杯250毫升的水,可帮助肾脏及肝脏解毒 。别马上吃早餐,等待半小时让水融入每个细胞,进行新陈代谢后,再进食 。
●上午9时:清晨从起床到办公室的过程,时间总是特别紧凑,情绪也较紧张,身体无形中会出现脱水现象,所以到了上班后30~60分钟后,给自己一杯250毫升的水 。
●上午11时:午餐前1小时饮水150毫升,水随着血液补充到全身细胞组织中,待到进餐时体内便有充足的消化液进行消化 。
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