鸡翅和板栗、可乐、芒果、土豆等搭配都可以!
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鸡翅和板栗、可乐、芒果、土豆等搭配都可以 。
以可乐鸡翅为例 。
准备材料:鸡翅12只、色拉油适量、食盐半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、可乐450毫升、白糖一匙 。
步骤:
1. 鸡翅洗净 , 锅内倒入清水 。
2. 水开后放入鸡翅 , 加料酒 , 焯一下 , 待水再次烧开 , 捞出鸡翅 。
3. 炒锅内倒油 , 放入白糖 , 待糖与油充分混合后 , 放入鸡翅 , 翻炒 。
4. 倒入可乐 , 可乐盖过鸡翅即可 。
5. 加调味料 , 翻动几下 , 盖锅焖炖 , 让鸡翅充分吸收可乐的味道 。
6. 待汤汁减半时候 , 大火收汁 , 出锅 。
【鸡翅跟和什么一起炒好吃】
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