【茶水和饮料不宜送服药】 在日常生活中， 有不少人喜欢用茶水或饮料送服药 。 有的是为了贪图方便， 有的是为了让小孩顺利服药 。 那么， 象茶水、碳酸型饮料、咖啡、牛奶、豆浆等能用来送服药物吗？医生和药师的回答是否定的 。 会发生反应降低药效
采访人员从广东省食品药品监督管理局药品不良反应中心了解到， 茶叶中含有的成分主要有咖啡碱、鞣酸、儿茶素、多酚类等， 平时， 喝茶是对身体有益的 。
但当和药物同服时， 茶中的一些物质可和药物中的成分发生反应而使药效降低 。 如大量鞣酸可对药物的有效成分产生沉淀作用， 服多酶片、胰酶片、胃蛋白酶等酶制剂时， 鞣酸和蛋白质发生作用， 使药物失去活性， 碳酸氢钠可和鞣酸发生化学反应而使其分解， 洋地黄制剂茶艺如地高辛可和鞣酸发生化学反应而减弱药效 。
同样道理， 一些碳酸型饮料（汽水）含有碳酸水、咖啡因、香料或其它成分， 这些物质也一样可和某些药物成分发生反应而降低药效 。 据了解， 汽水类的碱性饮料及桔子水等酸性饮料均可改变胃肠道的酸碱度， 在消化液酸碱度发生改变时也影响药物的解离度和吸收 。 而牛奶含有较丰富的多种金属离子如钙、镁、铝、铁、铋等， 如用牛奶送服四环素类抗生素， 牛奶中的这些多价金tieguanyin属离子可和四环素类药物形成难溶解吸收的结合物， 影响胃肠道对药物的吸收 。
干吞药物易损伤食道
专家建议， 在服用片剂和胶囊剂应予温开水或冷开水送服， 一般成人一次量的药物用100毫升水送服即可 。 如果太少， 药物可能还粘附在食道壁上， 引起粘膜损伤， 如干吞或用口水将药片吞下， 对损伤食道的危险更大 。 但喝水一般也不要太多， 一般不宜超过250ml， 水量突然增多不但稀释胃酸， 影响药物溶解吸收， 也使药物在胃内停留时间太短， 很快进入肠道的碱性环境， 同样影响药物溶解吸收 。 某些药物如盐类泻药、退热药和磺胺类药物， 在服下后可适当多饮些水， 可减少机体失水和防止肾脏损害 。 但在服用润喉片、止咳糖浆这类药时， 不主张用开水送服， 水会冲淡药的浓度， 降低疗效， 可将药液慢慢咽下， 或用极少量水帮助吞服 。
现在纯净水、矿泉水已有代替开水作为人们补充水分的趋势 。 相比茶水、汽水饮料而言， 用纯净水、矿泉水送服药物发生化学反应的可能性较小 。 但桶装水、饮水机中发生污染的机会较多， 故主张在有条件下， 吃药还是用白开水送服为好 。
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