经期里面很多女性朋友都会出现这样那样的一些症状 ， 这些症状令女性朋友非常的不舒服 ， 但是其实这是非常正常的现象 ， 经期一过着这些症状基本就会消失 ， 不过我们也可以从饮食上面来调理 ， 令这些症状得以缓解 ， 那么女性朋友在经期可以吃什么 ， 不可以吃什么呢？
我们建议女性朋友在经期要多吃一些容易消化的食物 ， 很多女性朋友在经期出现胃口差的情况就不想吃饭 ， 我们可以采用面条或者是包子代替 ， 那么经期能吃挂面吗？
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条 。
挂面由精制面粉制成 ， 不含防腐剂及添加剂 ， 营养成份得到了有效保留 。挂面之所以可以长期存放 ， 是因为它通过干燥脱水的过程 ， 没有水分 ， 保存时间自然长 。但是 ， 颜色异常白净的挂面不好 ， 根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现 ， 颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂 。而根据《食品添加剂使用卫生标准》规定 ， 其含量不得超过0.06g/kg ， 否则将有损人体健康 。
适用人群
一般人皆可食用 。
食疗作用
【经期能吃挂面吗】有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效 。
原料和辅料
①面粉挂面生产用粉的湿面筋含量不宜低于26% ， 最好采用面条专用粉 ， 并经“伏仓”处理(指新磨小麦粉在粉仓中存放一段时间) 。我国现行面条专用粉行业标准中的主要理化指标如下：精制级 普通级
湿面筋(%)≥2826
粉质曲线稳定时间(分钟)≥4.03.0
降落数值(秒)≥200
灰分(%)≤0.55 0.70
②水 我国对制面水质尚未作统一规定 ， 一般应使用硬度小于10度的饮用水 。
③面质改良剂面质改良剂主要有食盐、增稠剂(如羧甲基纤维素钠、古尔胶、魔芋精粉、变性淀粉)、氧化剂(如偶氮甲酰胺、维生素C)、乳化剂(如单甘酯、蔗糖酯、硬脂酰乳酸钠)和谷朊粉等 ， 应根据需要添加 。生产鲜销的湿切面 ， 可添加食碱 。
在上面的文章里面我们介绍了女性朋友在经期容易出现一些症状 ， 我们可以在饮食上面好好的护理经期的女性朋友令这些不舒服的症状得以缓解 ， 女性朋友经期胃口差可以吃上文提到的挂面 ， 因为挂面不但好吃而且还能改善贫血呢 。
