准妈妈在怀孕早期通常会出现一些生理反应 ， 如恶心、呕吐等 ， 这些生理反应让准妈妈食欲变低 ， 因此更需注意孕早期的营养饮食 ， 专家建议孕早期的准妈妈 ， 要在以下5个方面安排饮食 。
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孕早期要在5个方面安排饮食
1.选择促进食欲的食物 。
如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等 ， 它们色彩鲜艳 ， 营养丰富 ， 易诱发人的食欲 。
2.选择易消化、易吸收 ， 同时能减轻呕吐的食物 。
动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶 ， 豆类食物中的豆腐、豆浆 ， 均便于消化吸收 ， 并含有丰富的优质蛋白质 ， 且味道鲜美 ， 孕妇可经常选用 。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯 ， 易消化吸收 ， 含糖分高 ， 能提高血糖含量 ， 改善孕妇因呕吐引起的酸中毒 。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小 ， 有止吐作用 ， 又能增加蛋白质的供给量 ， 孕妇可适量食用 。
3.烹调要符合口味 。
怀孕后 ， 很多人饮食习惯发生变化 ， 烹调时可用柠檬汁、醋拌凉菜 ， 也可用少量香辛料 ， 如姜、辣椒等 ， 让食物具有一定的刺激性 。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用 ， 如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等 。
4.想吃就吃 ， 少食多餐 。
妊娠反应较重的孕妇只要想吃就吃 。比如睡前和早起时 ， 坐在床上吃几块饼干、面包等点心 ， 可以减轻呕吐 ， 增加进食量 。
5.进食过程中保持心情愉快 。
听听轻音乐 ， 餐桌上放鲜花等 ， 都可解除孕吐的烦躁 ， 从而增加孕妇的食欲 ， 保证胎儿正常发育 。
亲亲宝贝小编友情推荐孕早期食谱：西兰花烧双菇
原料：西兰花100克 ， 白蘑菇5朵 ， 香菇5朵 ， 胡萝卜半根 ， 盐、蚝油、糖、水淀粉各适量 。
做法：
1 。西兰花洗净掰成小朵;白蘑菇、香菇洗净、切成片 ， 胡萝卜切成丁 。
2 。锅内放蚝油烧热后 ， 再放入西兰花、白蘑菇、香菇翻炒 ， 炒熟后放入盐、糖调味 。
3 。出锅前 ， 用水淀粉勾芡即可 。
营养提示：菜花富含多种营养 ， 长期食用可以减少癌症的发病几率 ， 其含有的丰富类黄酮是最好的血管清理剂 ， 它还可以增强肝脏的解毒功能 。
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