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孕妇这一特殊人群对维生素需求显得更加重要,胎儿的生长发育、孕妇的健康维持都必不可少 。都说药补不如食补,日常生活中哪些食物富含各类维生素你知道吗?孕期补充维生素吃什么?赶紧来看看吧!
维生素E
在胎儿生长期间,孕妇需要消耗更多的维生素E 。现在研究认为,维生素E参与机体及某些细胞代谢,与胎儿的生长发育有关 。
富含维生素E的食物:各种绿叶蔬菜、植物油、谷物胚芽等 。
维生素D
妊娠期间维生素D缺乏会影响胎儿骨骼发育,也能导致新生儿低钙血症、婴儿牙齿和骨骼发育不良及母体骨质软化症的发生 。与维生素A一样,如果孕妇过多摄入维生素D会导致中毒 。因此推荐孕妇每日维生素D的摄入量孕早期为5微克;中期和晚期为10微克 。
富含维生素D的食物:鱼肝油、蛋黄、牛奶、肝 。
维生素B6
研究表明,维生素B6可由母体以吡哆醇的形式传送到胎儿,而在胎儿体内将这些物质转化为磷酸吡哆醛 。磷酸吡哆醛参与核酸代谢及蛋白质的合成 。孕期妇女对维生素B6的需要量增加,因此应提高孕妇的维生素B6的供给量 。
富含维生素B6(吡哆醇类) 的食物:谷类、豆类、蛋黄、肉、鱼、乳、酵母 。
维生素C
维生素C又称抗坏血酸,可促进胎儿的生长 。怀孕期间,胎儿从母体获取大量的维生素C来维持骨骼、牙齿的正常发育及造血系统的功能,以致母体血浆中维生素C含量逐渐下降 。维生素C通过胎盘是一个主动转运过程,因此胎儿血中维生素C的水平比母体高2~4倍 。而母体维生素C的水平却比非孕妇低50% 。胎儿对维生素C的分解率较高,故应适当增加维生素C补给量 。孕妇如果缺乏维生素C易贫血、出血,也可导致早产、流产 。建议孕妇孕早期每天摄入100毫克,孕中期、孕晚期每天摄入130毫克 。
富含维生素C(抗坏血酸) 的食物:酸枣、山楂、柑橘、柚、草莓、辣椒、油菜、卷心菜、蒜苗、菜花、西红柿等 。
维生素B1
维生素B1在能量代谢和葡萄糖转变成脂肪过程中,作为一种辅酶发挥重要功能,它在末梢神经的传导方面起重要作用 。维生素B1缺乏容易造成脚气病,主要表现为神经系统和循环系统的异常 。孕妇缺乏B1的时候,自身没有什么明显的表现,但是会导致胎儿的先天性脚气病 。推荐孕妇维生素B1每天的摄入量为1.5毫克 。
富含维生素B1(硫胺素) 的食物:米糠、麦麸、蔬菜、酵母、动物内脏、瘦肉、蛋类等 。
维生素B2
维生素B2在蛋白质、脂肪和糖类的代谢中起着重要作用 。怀孕期间孕妇缺乏维生素B2会导致孕早期妊娠呕吐;还会引起孕中期口角炎、舌炎、眼部炎症;而且还会导致早产儿发生率增加 。同时,充足的维生素B2可以有利于铁的吸收 。推荐孕妇每日摄入1.7毫克 。
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