一、原料:大米 , 肉末 , 虾仁 , 海带丝 , 芹菜丁 , 胡萝卜!
【请教漕卤自制的方法有哪些?】
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一、原料:大米 , 肉末 , 虾仁 , 海带丝 , 芹菜丁 , 胡萝卜 。
二、方法:
1. 将大米淘洗后放入水中煮 , 不停搅拌 , 将米捞出 。
2. 煮过的米放入蒸锅笼屉上 , 蒸40分钟 。
3. 将肉末炒熟 , 加入酱油 。
4. 把炒好的菜和蒸好的米饭拌在一起即可 。
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