2、红豆、莲子、花生仁放入内锅,烟叶水6杯,移入电锅中,外锅加水1杯,蒸至开关跳起;加入糯米,外锅再加水1杯,续蒸至开关跳起 。
3、加入红枣、桂圆干,外锅加热水半杯,继续蒸至开关跳起,再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可 。
文章插图
燕麦腊八粥
材料:糯米200克,燕麦、薏仁、芡实、黄豆、绿豆、红豆各50克 。
做法:
1、一天晚上准备燕麦、薏仁、芡实、黄豆、绿豆、红豆淘洗干净,用凉开水浸泡起来
2、早上将糯米淘好,用凉开水浸泡约3小时 。约按(食材:水=1:4)的比例在锅内注入清水 。
3、开后放入泡好的燕麦、薏仁、芡实、黄豆、绿豆、红豆,大火滚开后转中小火,保持锅内沸腾状态,熬煮约1小时 。
4、加入糯米,转大火直至彻底沸腾,改用小火继续熬煮,使锅内呈微开状态即可 。
【孕妇可以喝腊八粥吗】
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