哺乳期可以吃南瓜吗哺乳期是可以吃南瓜的,南瓜中含有丰富的维生素和膳食纤维,哺乳期妈妈吃了能补充身体所需的能量和营养素,也可通过乳汁让宝宝吸收到这些营养素 。
南瓜可以保护胃肠道黏膜不受粗糙食物刺激,促进溃疡面愈合 。哺乳期妈咪食用南瓜还能能促进胆汁分泌,加快胃蠕动,帮助食物消化 。常吃南瓜还可以化掉胆结石 。
常吃南瓜,可使肌肤丰美,尤其对女性有美容作用 。哺乳期妈咪食用还能够减肥,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力 。
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2哺乳期吃南瓜注意事项哺乳期的妈咪如果是有炎症或者伤口要注意少吃些南瓜,南瓜属于发物,不利于伤口的恢复 。
哺乳期吃南瓜要注意适量,若整天把南瓜当主食吃,容易导致其β─胡萝卜素积淀在人体皮肤表皮的角质层当中,使人体器官鼻子、前额、手掌、脚掌、眼睛四周、指甲旁的皮肤呈现柠檬黄色,医学上称这种症状为“胡萝卜素黄皮症” 。因此应将南瓜与其他蔬菜搭配吃,隔几天吃一次 。
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3适合哺乳期的南瓜食谱南瓜豆腐羹
准备食材:南瓜300g、豆腐1盒、食盐1.5茶匙、植物油2汤匙、水适量 。
【哺乳期可以吃南瓜吗】 做法:
1、南瓜去皮去囊切块,入锅隔水蒸熟,内脂豆腐切小块,南瓜用勺压成泥
2、锅倒入植物油烧热,下入南瓜泥炒香,加适量水煮开,并加盐调味 。
3、加适量水煮开,并加盐调味,倒入豆腐煮5分钟左右关火。
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南瓜薏米羹
准备食材:南瓜80g、薏米、牛奶、白糖 。
1、锅烧热,不放油,小火炒薏米至香,表面金黄 。
2、炒好薏米打成粉,小过放入水,倒入薏米粉,小火慢煮20分钟,中间要搅拌,以免糊锅 。
3、南瓜切小块,上笼蒸熟透后放入入料理机打成蓉 。
4、把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里,再小火煮开,加入牛奶,调入白糖即可 。
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