准妈妈这些疼是因为缺钙!( 二 )


小心!妨碍补钙的破坏事件大集合
吃太多涩味蔬菜!×
怀孕后 , 很多准妈妈开始注意多吃蔬菜、水果 。但是 , 有些有涩味的蔬菜含有草酸 , 草酸在肠道中可与钙结合 , 形成不溶性的沉淀 , 影响钙的吸收 。因此 , 建议准妈妈每天吃蔬菜、水果约500克即可 。
大米不泡直接焖饭!×
大米中所含的植酸 , 与消化道中的钙结合 , 产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐 , 大大降低人体对钙的吸收 。因此 , 准妈妈可先将大米用适量的温水浸泡一会儿 , 这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶 , 也能将面粉中的植酸水解 , 避免影响身体对钙的吸收 。
与碳酸饮料、咖啡、汉堡包常做伴!×
正常情况下 , 人体内的钙∶磷比是2∶1 , 然而 , 如果准妈妈过多摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物 , 使钙∶磷比高达1∶10甚至1∶20 , 这样 , 过多的磷会把体内的钙“赶”出体外 , 长此以往 , 造成缺钙现象 。
炒菜盐太多!×
因为盐中含有钠 , 而肾脏每天要把多余的钠排出体外 , 每排泄1000毫克的钠 , 就会同时耗损26毫克的钙 。既影响身体对钙的吸收 , 又可能导致人体骨骼中钙的流失 。
油腻食物不离口!×
准妈妈要合理安排好膳食 , 不要吃过于油腻的东西 。因为 , 脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物 , 降低钙的吸收率 。
冬日补钙最佳食物榜单
乳制品:最有效、最安全、最科学的天然钙质
奶制品中除了含有丰富的钙质外 , 还有多种乳酸、矿物质、氨基酸和维生素等营养 , 帮助人体对钙质的吸收消化 。
海产品:含钙丰富 , 微量元素硒的含量丰富
海带口感鲜美 , 含钙量甚至超过了奶制品 , 而虾皮更甚 , 25g的虾皮就含有500毫克的钙 。
豆制品:补钙的同时补充大量的蛋白质 , 脂肪含量低
豆制品中含钙量大约是奶制品的一半 , 而且豆制品的钙吸收率要低于奶制品 。当然了 , 如果不爱喝奶或者不耐受 , 豆制品也是不错的替补选择 。
坚果类:含丰富的对人体有利的不饱和脂肪酸 , 钙含量高
坚果中含有丰富的钙质 , 而且还有大量的不饱和脂肪酸 , 有利于孕妇皮肤的保养 。

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