倒入开水 ， 待水滚放入面条 ， 等面条变软关火 ， 将面条放进冷水中冷却待用！
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倒入开水 ， 待水滚放入面条 ， 等面条变软关火 ， 将面条放进冷水中冷却待用 。
锅内放入20克菜油 ， 等锅热放入3克盐 ， 打入鸡蛋煎熟 ， 取出鸡蛋 ， 放入青菜翻炒 ， 放炒一会倒入水煮熟青菜盛出 。
倒入剩下菜油 ， 放入剩下的盐 ， 待油熬熟放入面条 ， 不断翻炒 ， 倒入酱油放入白糖继续翻炒一会 。
放入青菜翻炒一下盛出 。
最后在面条上方放上鸡蛋 。
【青菜鸡蛋炒面最正宗的做法】
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