误区四、空腹喝酸奶
酸奶有一定的饱腹感，当你饥肠辘辘时，如果手边有酸奶，是不是会先喝一杯酸奶来填填肚子？没错，这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥 。因为空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会大大减弱 。所以喝酸奶最好是在饭后1～2小时的时候再喝吧 。这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长 。
TIpS：饭后也不宜马上喝酸奶哦！可以选择饭后过一段时间或者晚上喝 。在晚上喝酸奶好处也更多一些 。晚上喝完酸奶后，要及时刷牙，因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害 。
误区五、酸味奶就是酸奶
市面上的酸奶的品种琳琅满目，有时候甚至让人分不清到底是酸奶指的是不是酸奶饮料 。也就这样 。你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家 。其实，酸奶是指由牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上，还是属于牛奶 。但是酸奶饮料，只是一种有酸味添加剂的饮料，它只是饮料的一种，不是牛奶 。这二者的最大区别在于其所含营养成分含量有很大的差别 。酸奶饮料的营养是远远没有酸奶高的 。
TIpS：小编提醒大家，可以把酸奶饮料作为消暑、解渴的饮品，或者是调节生活的一种饮品，但是千万不要用它代替牛奶和酸奶来食用 。
误区六、酸奶比牛奶好
酸奶是通过牛奶发酵得来的，所以很多人都认为发酵后形成的酸奶会更有营养，其实从营养学角度来说，这两者差异不是很大 。但却不得不说，酸奶的确比牛奶更易于消化和吸收，使得它所含有的营养素可以被人体充分地吸收 。此外，由于有些人体内缺乏可以消化牛奶中含有的乳糖的乳糖酶，而影响了对牛奶的消化、吸收和利用，甚至会造成这些人喝完牛奶后引起胃部不适甚至腹泻，这个时候就可以用酸奶来代替牛奶 。
TIpS：不能消化乳糖的人也不一定就是不能喝酸奶，可以在喝牛奶的时候，搭配食用一些淀粉类的食物 。这样就不会拉肚子了！
误区七、喝酸奶能减肥
有些MM坚信喝酸奶能减肥，所以将酸奶当成了 “减肥药” 。虽然酸奶含有大量活性乳酸菌有一定的减肥效果 。但是它是通过调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘 。来减轻体重 。而且酸奶还具有一定的饱腹感，轻微饥饿时可以用来缓冲掉想吃东西的欲望 。但总归酸奶本身也是含有一定热量的，而且热量还要比牛奶高，在本身已经摄取足够的热量的情况下喝酸奶则会是体重上升！
TIpS：如果MM真的想通过喝酸奶来达到减肥的目的，最好是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，这些类型的酸奶含有的热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖 。
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