碳水化合物g 84 81 139 132
钠g 2.67 3.72 3.2 2
专家指导：不同菜不同吃法
出去吃饭，大部分人吃得太多，尤其是肉类和糖类，因此，外出就餐存在很多健康隐患 。比如在美国，儿童和成人超重、肥胖、糖尿病等与外出就餐选择有关，儿童外出食用快餐食物频率高的，超重的比例就越大；而父母超重越多，与外出吃自助餐机会越多有关 。为了避免我们走上美国的“肥胖”之路，外出就餐应避免美食的诱惑 。“其实，每个国家有不同的办法 。”中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所陈君石说，“日本立法、英国指引、澳大利亚给建议，这些都值得我们借鉴 。”
●日本：进行《食育基本法》教育
为了纠正人们吃饭的误区，日本在2005年6月制定了《食育基本法》，7月实施 。其目的是为了减少不吃早餐的人，提高食物安全知识；并且要求“以食事平衡指南”等为参考进行食生活的国民达到60% 。
●英国：食品标准局给市民外出就餐建议
1.如何正确选择食物：例如选择水煮、蒸、旺火炒制的菜肴，避免油炸加工的菜肴（如炸面包圈、糖醋猪肉等） 。选择不带皮的鸡肉、瘦的牛肉和火腿、鱼虾，避免香肠、腌肉等 。
2.不同餐馆如何选择——
【经常外出就餐要注意 怎么吃不生病】
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