很多人都喜欢清淡饮食，偶热几次重口味不会对我们带来什么影响，平时的清淡味觉在吃浓味食物的时候会觉得味道很重，这些重口味的食物对人体到底有没有害呢？
你够重口味吗 重口味食物危害多
常说味道重的食品对人体不好，它有哪些方面的危害
味道重的食物，其中令人担心的主要是盐、糖、增味剂和油脂过多的问题 。浓味有时也涉及到辣、麻、酸等方面的味道，但相比而言，没有前面的问题严重 。
味道重的食物含盐量很高，所谓“好厨师一把盐”，盐多，再配合一些增味剂和其他调味品，就容易给食客留下深刻印象 。盐就是氯化钠，它是一种防腐物质，具有一定的毒性 。
除了盐之外，味精、鸡精等增鲜产品，以及酱油、黄酱、豆酱、日本酱、沙茶酱、豆瓣酱、辣椒酱、腐乳、豆豉、蚝油、虾酱、鱼露等所有咸味调味品也都含有大量的钠 。
过多的钠会增加肾脏负担，促进水肿，升高血压，造成组织脱水，增加胃癌风险，加剧经前期不适，还会增加尿钙流失不利于预防骨质疏松，等等 。
常说咸甜口的菜不能常点，为什么不健康
厨师会想办法让菜咸而不“hou”，常见的办法就是放糖和增鲜剂 。糖能减轻咸味、调和百味，所以加了糖之后，就可以放更多的盐而不觉得咸得难受，甚至还产生一种浓郁够味的感觉 。
可惜，糖本身也是不利于健康的，味精则会进一步增加钠的含量，地球人都知道 。
所以，大量盐加上糖加上味精的调味组合，味道非常醇厚够味，却意味着其中的钠含量已经相当于正常调味的两三倍，相当不利于健康 。
味道重的菜一般比较便宜，味道清淡的菜反而比较昂贵
味道重的调味方式，能够掩盖食物品质的低劣 。比如不新鲜的鱼和肉，用浓味烹调的方法，就吃不出其已经变坏的味道 。
如果用清淡的烹调方法，人们就马上能分辨出原料的质量怎么样，店家没法用不新鲜的材料，这样原料成本必然会上升，菜也就不会太便宜 。
一条鱼，只有活鱼才能做清蒸鱼 。死了不久的鱼可以做成红烧鱼，味道还不错 。如果还不太新鲜，最好做成干烧鱼，因为干烧鱼又咸又辣，有点微微的臭味都很难吃出来 。
浓味食品偶尔吃可以吗
偶尔吃损害较小，经常吃损害就大了 。任何不良食物，都要吃够数量才会引起危害 。坏的饮食习惯，由于日日重复，吃进不良食物成分的总量很大，对身体的损害就会很大 。
味道重的菜往往烹调油的质量也令人担心
味道重的菜，往往会用煎炸、过油等烹调手法，或者加入很多红油 。这样，就难免会对烹调油脂多次加热，因为餐馆里煎炸一次之后的油是不可能马上扔掉的，还会反复使用多次 。
推荐阅读
- 孕妇可以用暖宝宝吗？用暖宝宝对胎儿好吗？
- 经期同房安全吗
- 秋季养生 传说相克的食物真的不能同吃吗
- 一鸽胜九鸡，孕妇能吃鸽子肉吗？有哪些食用禁忌？
- 怀孕5个月胎动次数是多少？胎动频繁是正常的吗？
- 孕妈眼中的胎动是什么样子的？你知道吗？
- 脐带绕颈两周怎么办？脐带绕颈两周可以顺产吗？
- 孕期可以吃零食吗？哪些零食适合孕妈吃？快看专家怎么说
- 怀孕六个月胎动频繁怎么办，胎动频繁情况正常吗？
- 房贷5635％的利率高吗？