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微波炉的危害 微波炉使用5大误区易致癌( 二 )

生活百科微波炉


人们常把食品放入微波炉解冻或加热，有时忘记取出，一放就是几小时 。如果忘记取出在3小时以上，最好扔到不要，以免引起食物中毒 。而且加热时间过长的食物由于水分流失较快容易变干，除了口感不佳外营养价值也会大打折扣 。
冷冻或加热时的误区
将半熟的肉类放入微波炉加热至全熟，虽然可以缩短烹调时间，但是在食品半熟的时候细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，时间过短不可能将细菌全杀死 。遇到这种情况时，可以将冰冻的肉类食品先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食，这样就可以放心食用了 。另外，在解冻的时候也是同样道理 。不应冷冻经微波炉解冻过的肉类，因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，但再次冷冻却不能将活菌杀死 。如果你已用微波炉将肉类解冻，可以加热至全熟后再放入冰箱 。
所加热的食物禁忌
用微波炉最好不要油炸食品，因为高温会使油光飞溅，导致火灾发生，如果万一炉内起火，千万不要打开微波炉的门，应先切断电源，等火熄灭后再打开门 。另外，烹煮带壳的食物时，应先将壳刺破，以免引起爆炸 。
摆放位置的误区
由于微波炉具有辐射，因此不要把它放在卧室，应尽量放在通风的地方 。并且还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视听效果 。开启微炉后，最好与它保持1米的距离，不要用眼睛直视 。否则会引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状 。
【微波炉的危害 微波炉使用5大误区易致癌】结语：通过对上文的阅读我们不难发现，微波炉虽然是我们生活中非常便捷的一个家用电器，但是它使用时候的危害也是不小的 。所以我们必须要学会如何正确使用微波炉，保护好您和您家人的健康才行 。

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