清热止咳属川贝
川贝性味苦甘、微冷，有清热润肺、化痰止咳作用，可治疗肺有燥热，咳嗽痰少而黏，及阴虚燥咳等虚证 。中成药秋梨膏、川贝枇杷露、养阴清肺丸、蛇胆川贝口服液里面都有川贝 。
川贝炖梨
川贝5克，雪梨1个 。先将梨切成一盖，掏往梨核，加进打坏的川贝末，盖上盖，放小碗中 。加水，上笼蒸熟 。喝汤吃梨和川贝末，逐日1～2个 。这是一道比较有名的止咳药膳，吃的时候可加蜂蜜 。
秋梨枇杷膏
雪梨1000克，款冬花、百合、麦冬、川贝各30克，冰糖50克，蜂蜜200克 。将上药切碎，加水煎取浓汁，往渣，将梨、冰糖、蜂蜜兑进，小火煎成膏状 。每次服20克，一日两次，温开水冲服 。合适干咳少痰，或痰中带血的肺阴虚者服用 。
止咳化痰桑杏饮
止咳良药杏仁分苦、甜两种，进药的是苦杏仁 。苦杏仁治实证咳嗽，但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏于滋养，多用于老人咳嗽 。甜杏仁炒熟，逐日早晚嚼食7至10粒，或加白砂糖共捣烂，开水冲服，一日两次，治肺病虚弱，老年咳嗽，干咳无痰 。
桑杏饮
桑叶10克，杏仁5克，沙参5克，象贝3克，梨皮15克，冰糖3克 。煎水代茶，频频饮用 。合适干咳无痰，或痰少黏连成丝，不易咳出的风燥伤肺者 。
梨，冰糖，川贝一起蒸
梨1个洗净，靠柄部横断切开，挖去中间的核后放入冰糖2～3粒，敲碎成末的川贝10粒(小儿5～6粒)，然后把梨上部拼对好，也可用牙签插紧放入碗中，上锅蒸30分钟左右即可，成人一次吃完，小儿分2次吃，有润肺，止咳，化痰的作用 。
银耳百合饮
取白木耳10克，清水泡发12小时，放入碗中，加冰糖20克、百合10克，将碗放入蒸锅中，隔水炖1小时，拌入蜂蜜，每日晨起空腹食用 。有润肺止咳平喘的作用，适用于干咳少痰、咽干气喘的咳喘病人 。
白木耳，又叫银耳，其性甘淡平，滋阴润肺，养胃生津;百合甘微苦寒，滋阴润肺，清心除烦 。
芦根
取鲜芦根150克，洗净切断，与杏仁10克同煎取汁，放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用 。
此粥中芦根清热生津除烦，甜杏仁润肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺热、止咳化痰，用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者 。
水果治咳嗽偏方
1、杏
如果你干咳无痰，还伴有气喘，吃些杏肉或杏仁可以得到改善，杏仁效果会更好 。杏中含有苦杏仁甙，有温肺散寒、镇咳祛痰的功效 。
可用北杏仁四钱、薄荷叶一钱，煮成茶剂，随时饮服，使喉部所聚痰涎吐出滑润，并使咳嗽早日告痊 。杏仁对化痰止咳效用甚捷，吃法并不限于煮薄荷水一种，可将杏仁制成杏仁糊、杏仁酪，或杏仁麦芽糖浆 。如加嫩前胡四钱、川贝母钱半，与北杏仁煲成糖水，收效亦好 。
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