北京人打招呼常说“吃了吗?”现在和孕妇打招呼要说“吃好了吗?”这里的含义可丰富呐!
现如今孕妇已从营养缺乏逐渐发展为营养不均衡及营养过剩 。孕期过度增重与妊娠期多种母儿并发症相关 。孕期营养均衡,孕期体重合理增长有助于良好的妊娠结局的发生 。
推荐单胎孕妇孕期增重范围如下:
孕前BMI〈18.5、18.5~24.9、25.0~29.9、≥30.0 kg/m2的孕妇,孕期适宜的增重范为12.5~18.0、11.5~16.0、7.0~11.5、5.0~9.0 kg 。
每日总热能=理想标准体重×(30~38)kcal/(kg·d) 。
标准体重(公斤)=身高(厘米)-105 。
少吃多餐:早餐10%~15%,中餐30%,
晚餐25%~30%,三餐间加餐各10% 。
文章插图
在食物金字塔中,油脂类食物位于顶端,每天以不超过25克为宜 。
第二层是蛋白质类食物,包括奶制品、豆制品以及鱼禽肉蛋等,其中奶制品要保证每天100克,豆制品要保证每天50克,鱼禽肉蛋每天大约在125到200克 。
第三层是蔬菜和水果,其中,蔬菜每天要吃400到500克,也就是一斤这样,水果每天要吃100到200克 。
要注意的是,不可以拿水果代替蔬菜,因为这样一来,糖分摄入多了,膳食纤维摄入少了,会影响到孕妇和胎儿的健康 。金字塔的底部是五谷类食物,这类食物每天要保证300到500克 。
一般孕妇的热量增长,在孕期只增加非孕期的10%,这10%的热量来源仅仅增加一个馒头就足够了 。但是孕妇对于一些维生素、微量元素的需求会增加到非孕期的50%左右,这些营养却往往不能够被足量地从食物中获得 。
我国营养学会膳食指南推荐,孕期妇女膳食指南应在一般人群膳食指南的基础上补充以下 5条内容 :
1、补充叶酸,常吃含铁丰富的食物,选用碘盐
①整个孕期应口服叶酸补充剂 400 μg/d,每天摄入绿叶蔬菜 。
② 孕中、 晚期应每天增加 20 ~ 50 g红肉,每周吃 1 ~ 2次动物内脏或血液 。
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