5.让壶有休息的时间
泡茶之壶在长期使用过程中,每隔三五日要有干燥休息的时间,这样壶体有吸附茶汁的条件,有助于改善壶胎泥质结构 。 有的壶,长期的使用过程能使胎体泥质变的更好,更适宜发茶性,甚至有的壶原来渗茶的小缺陷,在长期茶汁的滋养下而消失 。 有些段泥壶 。 有时使用过程中可能会发生“吐黑”现象,可问用间停 。 能逐渐减轻此现象 。 干燥的壶体,尤其是胎质较为疏松的壶体,冲入开水之后,因其特有的双气孔结构的胎质,能听到开水滋润壶胎的滋滋声,随开水泡出的茶叶浸出物对改良壶胎十分有益 。
6.依茶择壶,使茶性与壶性相得益彰
不同茶类的茶性相差很大,因此,冲泡各类茶的方法、水温、冲泡时间、茶具选用、饮用方法等等也各有差别 。 明代许次纾《茶疏》中说:“茶滋于水,水借乎器,汤成于火,四者相须,缺一则废 。 ”说明了泡好一壶茶必须要做到水好、火足、具美 。 现在茶艺之中讲究“茶、水、器、火、境、技艺”的和谐一致 。 用泉水、紫砂壶泡好一壶茶成为“水为茶之母,壶为茶之父”之说的典范 。
7.养壶不要刻意而为之
壶经养护彰显美韵,本来就是喝茶休闲或以茶修身养心活动的一个副产品 。 假若过于急功近利,急于求成,茶也不喝,一心想得壶之“包浆”而“玩物丧志”,那就背离了养壶的意义 。 顺其自然地喝茶、养壶,才是茶人壶友积极生活、投身世事地践行茶之道与壶之道 。
【七个方面体现正确养一把好壶方法】养一把好壶不但能有成就感,让你对紫砂印象更深刻,同时让你有高尚情操,更有气质,紫砂壶不单单是收藏品、生活用品,更是一种艺术品,细细品味紫砂,你会从中学感受到更多!
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