滑蛋虾仁怎么做得又滑又嫩

虾仁含有丰富的钙质和微量元素,鸡蛋富含蛋白质,二者搭配营养全面,非常适合宝宝食用今天我们就来给大家分享一道滑蛋虾仁的做法 。 操作方法 01 取适量的鲜虾,取出虾仁,去除泥线备用

滑蛋虾仁怎么做得又滑又嫩

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02 然后把虾仁放入盐水中浸泡半小时左右,这样做出的虾仁才会比较爽滑

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03 取适量的鸡蛋,打开后放入容器中,用打蛋器搅拌成蛋液备用

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04 【滑蛋虾仁怎么做得又滑又嫩】锅中放入适量的油烧热

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05 然后把虾仁倒入蛋液中调入适量盐和胡椒粉,然后把蛋液和虾仁一起倒入锅中,

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06 等到锅中的蛋液凝固后把蛋液翻炒均匀,最后待蛋液全部凝固后调入少许的味精出锅即可

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特别提示 喜欢吃葱的朋友,可以撒上适量葱花

以上内容就是滑蛋虾仁怎么做得又滑又嫩的内容啦,希望对你有所帮助哦!

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