西红柿洗净后切滚刀块!
【用鸡蛋怎么做美食西红柿炒鸡蛋】
文章插图
1. 西红柿洗净后切滚刀块 。
2. 切葱花 。
3. 将鸡蛋打入碗中,鸡蛋的多少看自己的喜好 。
4. 将鸡蛋打散 。
5. 锅里放入2大勺油,油热后倒入蛋液 。
6. 将鸡蛋炒散后盛出 。
7. 再倒入一点油煸香葱花 。
8. 倒入西红柿块翻炒,直至西红柿炒软,汤汁溢出 。
9. 分别根据自己的习惯加入盐和白糖 。
10. 倒入鸡蛋一同翻炒 。
11. 稍微倒入一点水 。
12. 淋入一点水淀粉,将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了 。
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