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女人吃韭菜的7大好处 怎么挑选韭菜
众所周知 ， 韭菜具有壮阳的功效 ， 但是大家都不知道女性吃韭菜也有很多好处 ， 它还有很多你不知道的营养价值呢！而同时 ， 韭菜和什么不能一起吃 ， 你知道吗？今天就给大家一一介绍吧！
韭菜的营养价值
散瘀活血：韭菜有散瘀、活血、解毒的功效 ， 有益于人体降低血脂 ， 防治冠心病、贫血、动脉硬化 。
增进食欲：韭菜中含有植物性芳香挥发油 ， 具有增进食欲的作用 ， 老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭 ， 有益于增进健康 。
益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分 ， 散发出一种独特的辛香气味 ， 有助于疏调肝气 ， 增进食欲 ， 增强消化功能；
润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维 ， 能增进胃肠蠕动 ， 治疗便秘 ， 预防肠癌 。
杀菌消炎：韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用 ， 可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌 。
降血脂：韭菜具有散瘀、解毒的功效 ， 不但有效降低血脂 ， 防治冠心病、贫血与动脉硬化 ， 所以不妨适当多吃韭菜 。
护肤明目：韭菜富含维生素A ， 多吃不仅能美容护肤、明目和润肺 ， 还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率 。
挑选韭菜的3大原则：
1、选择根部截口处平整的 。
2、捏住韭菜根部 ， 叶片能够直立的 ， 这样的韭菜很新鲜 。
3、如果韭菜根部截口处长出一节 ， 或者叶子松垮的 ， 说明已经不新鲜了 。此外 ， 叶子有虫眼、变黄的韭菜不要买 ， 根部太粗壮的可能是用了很多的化肥 ， 也要谨慎购买 。
【女人吃韭菜的7大好处 怎么挑选韭菜】 99热心医生温馨提醒 ， 夏季保存韭菜要注意 ， 将水分沥干 ， 再装入塑料袋后放进冰箱的冷冻层里进行存储 ， 可以保持它的鲜味 。
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