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大三阳患者吃什么食物好
一、大三阳吃什么食物好？
1、百合
经常适量食用百合可起到益气补中、益肺止咳的功效 ， 并且其含有的秋水仙碱还具有抗肝纤维化和肝硬化作用 。
2、木耳
木耳属于天然真菌类食物 ， 富含蛋白质、多糖 ， 有助于益胃养血、滋养肝脏；其含有的硫、磷、铁、镁、钙、钾、钠、硒等微量元素 ， 对肝脏大有益处 ， 尤其是含有的微量元素硒 ， 可以增强机体抗肿瘤功效 。
3、蘑菇
日常饮食中种类较多 ， 如香菇、菜菇、金针菇等 ， 其含有较多的糖类、维生素类、蛋白、无机盐、纤维素、硒等成分 ， 对免疫力的调节、防癌都是很有益的 。
4、胡萝卜
胡萝卜富含维生素A ， 具有解毒、清热凉血、健胃消食等作用 ， 同时还可起到间接预防肝癌的功效 ， 日常饮食中富含维生素A的食物还有空心菜、青蒜、牛奶等 。
5、菠菜
菠菜富含叶绿素 ， 经常食用有助于保持机体酸碱平衡、疏肝理气、舒缓压力、调节肝胆等 ， 并且在很大程度上还起到防癌、抗癌的作用 。
二、大三阳的饮食原则：
1、富含维生素丰富的食物
由于患儿的肝脏受损 ， 容易造成维生素缺乏症 ， 所以要注意维生素的补充 。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜 ， 同时有助于于增强肝脏修复、解毒、止血的功能 。
2、富含碳水化合物的食物
乙肝大三阳碳水化合物的提供要适当提高 ， 以利于肝糖元的储备 ， 保护肝脏 ， 维持肝脏的功能 ， 可适量地补充纯糖食品如白糖 ， 葡萄糖 ， 糖果 。
3、富含高蛋白类的食物
蛋白质的营养价值比较较高 ， 有利于肝细胞的再生和修复 。可吃些豆浆、鱼汤、蛋羹、牛奶、瘦肉、鱼、鸡蛋、豆腐皮等 。
4、富含脂肪的食物
多吃脂肪含量丰富的食物 ， 以满足人体对能量的需求 。但是脂肪的摄入量不宜过多 ， 过多的脂肪会造成脂肪过剩、血脂升高、心脑血管硬化 。
三、大三阳的饮食禁忌：
除了多吃有益的食物外 ， 大三阳患者注意不要吃一些禁忌食物 ， 警惕不利饮食导致病情恶化 。大三阳患者不要吃这些食物：
1、存放时间长的食物
注意食物的新鲜度 ， 发霉的食物中含有黄曲霉素 ， 而黄曲霉素有非常强的致癌作用 ， 可引发肝癌 。
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