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冬天吃哪些食物可提高免疫力?
冬天吃什么可以提高免疫力呢?冬季饮食中需要多吃一些可以增强免疫力的食物 , 这样才能有效预防病毒的侵入 。在这里 , 小编所带给大家的是适合在冬天提高免疫力的红色食物 , 快来一起看看都有哪些吧 。
冬天吃红色食物的好处
多吃红色食物防感冒 。一般来说 , 红色食物都富含天然铁质 , 还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物 , 具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用 , 从而能增强人体的抗寒力 。因此 , 冬季常吃红色食物 , 不仅有御寒的作用 , 还能防治感冒 。同时 , 红色食物在视觉上也能给人刺激 , 让人胃口大开 , 食欲大增 。
红色果蔬增强抵抗力 。秋冬之交气候由温和逐渐转为寒冷 , 时常有冷空气影响 , 气温变化大 , 一些抵抗力差的人群、老人和孩子往往适应不了这种变化 , 通常会出现食欲不振、肠胃不适、咽喉肿痛、感冒发烧等症状 。
接下来 , 就来看看红色的食物都有哪些吧 。
冬天吃哪些红色的食物
牛肉:牛肉富含蛋白质 , 氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 , 能提高机体抗病能力 , 可以有效补血养血 , 冬季食用牛肉还可以暖胃补益 。
羊肉:寒冬里 , 各地羊肉倍受青睐 , 大卖热卖 。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质 。羊肉除了营养丰富外 , 因其性味甘温 , 有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效 。
胡萝卜:胡萝卜中含有大量的胡萝卜素 , 能健脾消食、补肝明目、降气止咳 。胡萝卜能提供丰富的维生素A , 具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能 。胡萝卜中所含的胡萝卜素 , 在人体内可迅速转化为维生素A , 能维护眼睛和皮肤的健康 。
红薯:红薯入脾、肾二经 , 可“补脾胃 , 益气力 , 御风寒” , 被中医视为一种“良药” 。红薯味道甜美 , 富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素 。
西红柿:西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质 , 因此具有很高的美容价值和食用价值 。它富含维生素A、维生素B、维生素C , 特别是含有较高的矿物质 , 如铁、镁、钙等 , 这在其他植物性食物中还是少见的 。
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