多吃新鲜蔬菜和水果 。
多吃含维生素A、B、E的食物，适当加强蛋白质摄入，以利保护胃粘膜 。
保护食用水的卫生 。
因为被污染的水源中含多种致癌的金属离子，所以一定要用正规的自来水，农村地区尽量使用井水 。
不吃霉变的食物 。
日常生活中常常会遇到发霉变质的食品，霉变是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌 。
不吃或少吃烟熏和油煎食物 。
【怎么预防胃癌？如何从饮食上预防胃癌？】 熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃 。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用 。
推荐阅读
- 绿叶菜抗癌吗？绿叶菜怎么吃才好？
- 吃三文鱼防癌最好 怎么预防癌症？
- 脚很臭怎么办呢？
- 夏天孕期口腔溃疡怎么办？答案……
- 防盗门怎么换锁芯
- 吃什么可以预防感冒？萝卜缓解感冒
- 孕期便秘怎么办？难受是小，还影响胎儿健康！
- 顺产侧切伤口发炎有脓怎么办
- 春困怎么办？茉莉花茶消春困
- 怎么喝啤酒对身体的伤害最小？