腐竹是由大豆蛋白膜和脂肪构成的一种奇特的食材 。 颜色越浅, 营养价值越高 。 是深受中国人欢迎的一种食材, 传统手工制作慢而且成本高, 就有些人动起了歪脑筋 。 有好多年不吃腐竹了, 最近嫂子弄到一批特供的腐竹 。 尝试一下辣椒炒腐竹 。 工具/材料 腐竹300g
辣椒2个
红辣椒1个
油10g
盐6g
酱油2g
花椒面1g
味精1g
操作方法 01 准备主要食材:腐竹, 辣椒, 红椒
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02 把腐竹放到温水中浸泡2个小时
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03 辣椒洗好以后, 去籽,
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04 把辣椒用到切成小片
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05 泡好的腐竹切成大段
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06 红椒去籽以后切成片备用
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07 炒锅里放油, 油热后放入辣椒块翻炒
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08 当辣椒块变软以后, 放入腐竹
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09 【腐竹怎么做好吃?!辣椒炒腐竹】一边大火翻炒, 一边放入盐, 花椒面, 酱油
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10 当辣椒完全成熟以后, 放味精关火
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11 装盘上桌即可享用
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以上内容就是腐竹怎么做好吃?!辣椒炒腐竹的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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