周期：
一周内的保质期 ， 保质期限比较短 ， 一般为3天 ， 这类牛奶采取的是低温巴氏灭菌技术 。适宜每日早晨在家的人群可采取送奶上门的牛奶；或是离超市较近每日傍晚都遛弯活动的人群可以到超市去买足第二天早晨家庭喝奶量 。（提示：要在5点前去购买 ， 否则去晚一般都没有了） 。当然 ， 这种短期的还有屋型的盒装奶 ， 保质期在7天 。
月期：
一般在30天或是45天左右 。采取高温灭菌 ， 由于细菌中的微生物已全部杀死 ， 所以在不打开包装的情况下 ， 不易变质 ， 保质期长 ， 适宜能够提起整箱的人群以及上班族（因上班族不能每天5点前到超市且在8点左右送奶到家等门 ， 目前大都上班时间在8-9点 ， 这个时间有的已在单位 ， 有的已在路上） 。
半年期：
【不同包装的牛奶功效不同-教你选健康的牛奶】 一般在6个月内 。属于持续灭菌乳 。适宜所有人群 ， 特别是一些边远地区 。（运输时间的问题） 。
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