先将买回来的鸭蛋洗干净!
文章插图
1. 先将买回来的鸭蛋洗干净 。
2. 然后将鸭蛋放在清水里,加适量的盐浸泡30分钟 。
3. 锅内倒入适量清水,以淹没鸭蛋为宜 。
4. 将鸭蛋倒入锅中,加盖中火煮大约6分钟 。
5. 关火,将鸭蛋捞出,放入冷水中,再泡5分钟 。
6. 将皮剥掉,香喷喷的鸭蛋就可以食用了 。
【怎么水煮鸭蛋好吃】
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