东坡鱼是怎么来的 , 东坡鱼跟苏东坡有关系吗?问题补充说明:
首先东坡鱼是一道鱼类的美食 , 而不是一种鱼类的名称 。东坡鱼与东坡肉其名字之中都有着“东坡”二字 , 主要原因就是这两种美食都是因为苏东坡而出名的 , 所以才以“东坡”二字命名 。苏东坡是一个人人皆知的古代文人 , 然而苏东坡除了文学上有着深厚的造诣 , 他在美食360问答上的造诣一点都不比文学上差 , 放到现代来消讲就是一个“吃货” 。
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苏东坡此人一生的政治生涯是非由适作意究纪常的坎坷 , 一生经过数冷次的大起大落 , 被不断的升迁又贬落 , 可能是由于这种过于大起大落的经历 , 使得苏东坡看透了人生 , 从而危路亮者面车师林还诗变得豁达起来 。在起起音垂异知哥际当且错甲银落落的从官生涯之中 , 苏东坡不仅没有心灰意冷 , 反而苦中取乐 。
其主明斤情医突中美食就是苏东坡最好的取乐方式之一 。在王安石变法期间 , 苏东坡占试银班由于被旁人诬陷 , 使得板苏东坡被贬 , 被任命到地方为官 。苏东坡收拾行李没有着急到地方任命 , 反而慢悠悠的一路体察民情到了任命地点 。到了之后 , 苏东坡也没有先去管衙府上去报道 , 反正自己是被贬下来的 , 根本不着急 。
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他先括款执皇完司传面段做是在城里转了转 , 其后赶效发现当时十分的盛产猪肉 , 但是根本没有多少人吃 , 大家都不喜欢吃猪肉 , 如天防洲判所以猪肉的价格也就十分的低廉 。或许当地的人是吃腻了搞妒蒸新反第百京跳脚值猪肉 , 然而苏东坡是刚到此地 , 对于猪肉是一点都不排斥 , 亲自买了一份猪肉 , 烹而食之 。这就是有名的东坡肉 。
而东坡鱼的来源与此相似 , 也是在一次被贬期间 , 苏东坡行至任命地点 , 发现当地河流密集 , 河里有很多的鱼 , 于是苏东坡将上任的任务着降未再兵抛在脑后 , 转而在河兰女陈河其翻喜环边钓起了鱼 , 钓鱼之后才提着鱼前去报道 , 项觉充首项自便丝差脱并且直奔厨房做了一道美味了“东坡鱼” 。
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总而言之 , 东坡鱼的做法或许在很早之前就有了 , 或许并不是苏东坡发明的 , 但是一定是由苏东坡发扬光大并且因此而在民间广为流传的 , 所以东坡鱼跟苏东坡有关系
【东坡鱼是怎么来的,东坡鱼跟苏东坡有关系吗?】
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